ERROR 1419 (HY000): You do not have the SUPER privilege and binary logging is enabled (you *might* want to use the less safe log_bin_trust_function_creators variable)
Leí que SUPER no está habilitado en las instancias de Google Cloud. Lo que permiten es configurar Marcas de bases de datos.
Seguir el procedimiento indicado:
- Abrir la Consola
- Ir a la instancia SQL
- Editarla (En mi caso pidió activar la API de la consola previamente)
- En la sección Marcas agregar el elemento deseado de la lista desplegable. log_bin_trust_function_creators
- Guardar
Esperar a que el proceso termine y luego ya se puede crear disparadores. Después se puede eliminar la marca.